Manilva es un pequeño municipio costero de Málaga, en plena Costa del Sol, que todavía conserva históricas viñas de Moscatel de Alejandría frente al mar Mediterráneo, pero que están en serio peligro de desaparecer por el acoso urbanístico y la falta de rentabilidad. Con nuestro proyecto, basado en la elaboración de vinos Nilva y el Enoturismo, queremos contribuir a salvar estas viejas viñas y hacer rentable el trabajo de los agricultores. En nuestras visitas guiadas podrás recorrer el CIVIMA (Centro de Interpretación Viñas de Manilva), donde, a través de sus tres salas (viticultura, enología y vendimia) conocerás las tradiciones vitivinícolas de Manilva. En nuestra pequeña bodega (vino de garaje), conocerás cómo elaboramos nuestros vinos Nilva y finalmente nos desplazamos a la Viña del Peñoncillo, certificada como agricultura ecológica, donde degustamos tres vinos y tapas (jamón, queso), con unas vistas extraordinarias al Mar Mediterráneo. Una experiencia única, en un entorno único